中秋节即将来临，令消费者满意的是，今年月饼价格变动不大，“天价”月饼也不再大行其道，然而，不合理的现象并未销声匿迹……

    月饼整体涨价不严重

    “今年月饼感觉上没有涨价，价格和去年差不多三维扫描仪。而且现在月饼种类很多，如果某家涨价就买别的上海纸箱厂。”在北京庄胜崇光百货买月饼的王女士表示居民搬家。

    月饼销售已进入旺季上海搬运公司。在北京、上海、重庆等城市，１００元左右的实惠型月饼受到市民普遍欢迎白癜风治疗。某知名月饼的导购员说，今年该品牌卖得最好的两款月饼，价格分别为９０元和８０元，价格实惠，包装又精美银屑病。

    在北京市场上，除部分散装月饼有适当上调外，月饼价格整体变动不大制冰公司。今年稻香村盒装月饼价格基本没变；大三元月饼两款低价礼盒上调１０元，而两款高价礼盒下调了１０元，总体持平；全聚德、宫颐府等品牌分别下调了部分高档礼盒的价格纳斯达克上市。

    全国烘焙产业联盟秘书长王长龙表示，虽然有油、糖等成本上涨的压力，但今年全国月饼价格上涨幅度不大，从各大主要月饼品牌来看，涨价幅度最多不超过１０％治疗牛皮癣最好的医院。

    中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳也谈到：“月饼是一种季节性很强的食品，近年来销售竞争也日趋激烈，月饼厂商更应多把精力用到研究市场、做好销售上，单靠提高价格来盈利是不现实的怎么治疗白癜风。”

    月饼种类花样翻新

    “八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。传统的中国月饼以广式、苏式、京式为主，馅料多为豆沙、枣泥、五仁、莲蓉、蛋黄等。近年来月饼种类渐趋丰富，据不完全统计，今年新上市的月饼比往年新增口味２０余种，其中大部分都打出健康营养概念。

    如星巴克新推出绿茶、咖喱、奶酪、枫糖及海鲜５种新月饼；稻香村新增莲藕、蓝莓、海苔等新品种；全聚德推出了木耳烤鸭、三文鱼等新口味月饼；仿膳月饼新增“酒香蔓越莓”等品种。

    在广告公司上班的白女士对哈根达斯、面包新语等品牌的新月饼充满兴趣，她说：“和以前不同，现在月饼在平时也可以买到。中秋来临，除了传统的豆沙、莲蓉月饼，希望多一些水果等新鲜口味。”

    “个性化月饼”也是今年市场上的一个亮点。好利来、大三元等厂家分别推出了根据顾客需要设计的个性化月饼。如可以将公司的标识印在月饼上，或将亲朋好友的名字制作到月饼上，如果需要，厂家还可以将月饼模板送给顾客，以作纪念。

    中国焙烤食品糖制品工业协会预测，未来月饼产品将向健康和特色等方向发展，月饼生产企业将逐渐开发常态销售品种，节日以外的销量会逐步增加。

    高价月饼在网上出现

    从近日走访情况看，昔日受到广泛关注的高价月饼大为减少。市面上中高档月饼以２００至３００元为主，以往动辄上千元的“豪华月饼”，如今很难见到。

    朱念琳表示，去年以来，在质检等部门的有力监管下，前几年“豪华月饼”“天价月饼”频繁出现的情况已经大大改观，这也是今年月饼市场的一大特点。从目前来看，月饼包装材料很少过分奢侈，月饼生产和消费逐步向理性化、正常化转变。

    值得一提的是，部分月饼厂商把高价及搭售月饼行为转移到了网上。在“淘宝网”上，一款名为“华美”的广东月饼称其可以提供：“名品月饼＋名酒＋茶叶＋水果＋任何您需要的”，价位标准在１０００元，２０００元和３０００元，其中，“名品月饼”可根据客户意见进行配制。

    重庆某五星级酒店在网上销售价格为１６８８元的“皓月名士礼盒”，经销员表示这款月饼礼盒包装豪华，除月饼外还搭送一瓶马爹利名酒和一套普洱茶及茶具。

    网上的月饼搭售行为五花八门，手段也更加隐蔽。如一款名为“嘉里中心月饼”的礼盒，除月饼外，还搭送红酒、中华烟、茶及贵宾卡；某酒店月饼礼盒配送一瓶国窖１５７３、景泰蓝刀叉及玻璃酒杯。当这些商家被问及，是否知道国家不允许此类搭售行为时，他们大多语焉不详。
 

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